用料
| 酥皮 | 一份 |
| 肉桂粉 | 1/2小勺 |
| 砂糖 | 2小勺 |
大象耳朵的做法
酥皮擀薄,切割成12cm正方形, 肉桂粉和砂糖混合, 洒在酥皮上, 用擀面杖轻轻来回滚动, 将糖压入酥皮中, 酥皮翻面, 同样步骤
酥皮两端向中间折1cm左右,再向中间折一次, 最后将两边对折起来
切成1cm厚的面团, 切面朝上, 排入烤盘, 中间隔一定距离
用手将面团稍微压平, 烤箱预热, 220度, 15分钟左右, 呈焦黄色即可
大象耳朵的做法和图解 好吃的大象耳朵家常做法
味美阁
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