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以杜坎减肥法提到可以尽情吃的魔芋、豆制品、海鲜及瘦鸡牛猪肉为基础,用隔水蒸的方法制作的一道菜品,百吃不厌。
用料
杜坎减肥特色菜 剁椒魔芋腐竹蒸肉的做法
魔芋切片铺满盘底,浸泡过的腐竹铺一层,加上鸡胸肉碎或者虾仁或者猪肉碎,最后淋上剁椒,上锅隔水蒸20分钟。
小贴士
这道菜品的味道来自剁椒,通过蒸渗透到肉里,不用加盐,在不算短的减肥期内即管饱又保证蛋白质的摄入,可以作为每日主食。