牛奶猪猪包的做法和图解 好吃的牛奶猪猪包家常做法

用料  

牛奶猪猪包的做法  

1. 牛奶馒头

2. 双色馒头

3. 白糖1把加热水融化，加入2勺奶粉，35度左右(有余温)加入8大勺面粉，发酵粉10克，加牛奶1瓶搅拌成面团，发酵40分钟。

4. 红糖加水煮融化。

5. 温度降35度左右，加入面粉和发酵粉少量。发酵30分钟

6. 红糖面团擀成一张长方形，再切一条条，猪鼻子:切小长条用筷子压出鼻孔。
   猪耳朵:切小长条用刀切三角形

7. 馅料揉成小团。
   家里有坚果切碎，加入红糖水和面粉搅拌成团也是不错的馅料哦⊙∀⊙！

8. 放温水上发酵40分钟后，揉成小团，把馅料包进去后，再揉成团，放案板上按压下，给猪🐷安上👂和👃，眼睛可以用枸杞对半切安上去，也可以用红豆沙馅料等做眼睛👀。

9. 然后放到蒸锅。

10. 牛奶馒头，揉成小团后用剪刀剪一下。

11. 双色馒头，用牛奶团(大一圈)和红糖团擀成一张，牛奶面做底抹些水放上红糖面，然后卷起来，再抹些水封口，把两边多出白色角切点，然后切一个个就可以。

12. 蒸20分钟，关火，停3分钟后开盖，就可以吃了。
    

13. 蒸15分钟，关火，停3分钟开盖！

14. 蒸15分钟，关火🔥停3分钟开盖，开吃！