夏天凉面做法一的做法步骤,夏天凉面做法一怎么做最好吃

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夏天凉面做法一的做法步骤图,怎么做好吃

比较简单,按个人口味可以加豆芽和西红柿,本人不喜欢吃,感觉破坏了口感所以就没加~

用料  

面条
黄瓜
花生碎
熟芝麻
小葱,蒜蓉,生抽,醋
芝麻油,香菜,盐,红油

夏天凉面做法一的做法  

  1. 汁:红油+蒜蓉+小葱沫+生抽+花生碎+香菜+醋+熟芝麻 搅拌均匀待用;

  2. 开水加盐,下入面条,断生后捞出过冰水,然后捞出沥干水分加入芝麻油防止粘连;

  3. 面条加入黄瓜丝,再加入调好的汁,搅拌均匀就可以吃了,味道不错!

小贴士

开水中加盐下面条,就不用在汁里边另外加盐了。