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只用一个鸡蛋做出几个鸡蛋都达不到的开花效果酸酸又营养的开胃清汤
用料
蕃茄蛋花汤的做法
蕃茄切块连姜块爆香
洒入米酒,加入适量盐
加入一海碗开水
1个鸡蛋打散加点点盐
倒入蛋糊,不要搅拌,不要搅拌!
等20秒,蛋就开花了,可以用铲搅一下,切开蛋块
满满的一大锅
很美味很开胃!