用料
姜粒 | |
菜叶 | |
蕃茄 | |
肉磨 | |
淀粉 | |
盐 | |
清水 | |
鸡精 |
蕃茄圆子汤的做法
将一勺淀粉,半勺盐及姜粒放入肉磨内,按同一方向搅匀
锅内放清水,烧开后炉火调至微火,用调羹将肉磨做成圆形,放入锅内
待圆子成型后,调中火。加入蕃茄,盐,鸡精最后放入菜叶
用料
姜粒 | |
菜叶 | |
蕃茄 | |
肉磨 | |
淀粉 | |
盐 | |
清水 | |
鸡精 |
蕃茄圆子汤的做法
将一勺淀粉,半勺盐及姜粒放入肉磨内,按同一方向搅匀
锅内放清水,烧开后炉火调至微火,用调羹将肉磨做成圆形,放入锅内
待圆子成型后,调中火。加入蕃茄,盐,鸡精最后放入菜叶