>
番薯粉吃法种类多样,可做番薯“籺”、番薯粉条、番薯饺等,在我们吴川吃法:番薯籺,从小吃到大,做法简单,一学就会。番薯粉功效:通便排毒、增强体质、防癌抗癌。
用料
吴川特产番薯“籺”的做法
番薯粉加入100度开水搅拌。开水一点一点加。
趁热不停搅拌,搓粉。
搓成面团后,搓成长条。
用刀切块。
适量水下锅,水开后,倒入切好番薯籺,待番薯籺浮起来,加糖,可以起锅了
简单、好吃、有嚼劲。