家常芝士组＊简易版提拉米苏做法，芝士组＊简易版提拉米苏食谱与做法

提拉米苏有很多种做法，今天的方子特别简单，不用吉利丁😀不用生的鸡蛋哦😀😁走过路过不要错过😁

用料  

芝士组＊简易版提拉米苏的做法  

1. 以上为所需材料
   模具：我今天使用到的是130ml一次性蛋糕碗
   这个配方可以做出6杯
   你也可以根据喜好更好模具。

2. 首先我们先将手指饼干掰成2半备用。
   如果是大的模具，可以忽略这一步。

3. 接下来我们将马斯卡彭倒入无水的料理碗中，用刮刀搅拌顺滑。

4. 倒入雀巢芝士味炼乳

5. 翻拌顺滑，再加入香草精，翻拌均匀

6. 开始打发淡奶油，这里不用完全打硬，打发至60％的状态即可。
   
   将打好的淡奶油分次加入奶油奶酪糊，每次加入的时候用打蛋器稍微打发一下即可，最后整体没有特别的流动性就好了。
   
   将混合好的面糊装入裱花袋，等待备用。

7. 将准备好的手指饼干泡入咖啡液，此时动作要快，轻轻的表面沾一下即可，然后放入蛋糕杯中。

8. 再挤入奶油奶酪混合糊，把饼干遮住就行，不用太满。

9. 再重复步骤7，手指饼干沾咖啡液，放入杯中，挤入奶油奶酪糊，就好了。具体几层，可以看模具的深度调整。

10. 最后在表面筛适量可可粉，盖上盖子，放入冰箱【冷藏2－3个小时】。取出即可食用（切记不要放入冷冻层哦）

11. 快手又简单的提拉米苏，味道也不错哦，加入了芝士味炼乳，为它增添了别样风味。

12. 集美们我先开动啦～收藏菜谱有时间可以尝试制作一下哟💓