家常〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉做法,〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉食谱与做法

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〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图

用料  

鸡腿菇 30个左右
猪肉 200克
辣椒 2个
3片
一小段
干辣椒 5个
花椒 一小把
淀粉 1.5勺
生抽 3勺
适量
1勺
鸡精 适量
一点点
蚝油 1勺

〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法  

  1. 鸡腿菇焯水,用凉水拔着,然后用手撕一撕。

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第2张
  2. 猪肉洗净切丝

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜切片,干辣椒,花椒备用。辣椒也切丝备用。

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第4张
  4. 葱姜,花椒,干辣椒爆锅,下肉丝,料酒,生抽翻炒

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第5张
  5. 下鸡腿菇,糖,盐,鸡精,蚝油,翻炒,放入水淀粉,加入辣椒。

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第6张
  6. 特别好吃,蘑菇的鲜美味道。

    〈鸡腿菇炒肉丝〉,大自然的味道,欣小厨 😉的做法步骤图 第7张
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