家常乐葵萨瓦林小旋风六寸戚风蛋糕做法，乐葵萨瓦林小旋风六寸戚风蛋糕食谱与做法

用料  

乐葵萨瓦林小旋风六寸戚风蛋糕的做法  

1. 冷藏过的鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄里加入盐，玉米油，牛奶搅拌均匀。然后筛入50g低筋面粉拌匀。
   
   

2. 蛋白加柠檬汁，分两次加入白砂糖打至硬性发泡。取1/3的蛋白加入到蛋黄面糊里搅拌均匀。
   

3. 加入剩下的蛋白到蛋黄糊里翻拌均匀之后倒入乐葵模具，震掉大气泡。
   

4. 烤箱150度，放中层烤60分钟。取出倒扣放凉后脱模。
   

5. 可以涂抹酸奶、巧克力酱或打发的奶油，撒上坚果或水果即可切件食用。