豆角干焖五花肉的做法步骤,豆角干焖五花肉怎么做最好吃

用料  

豆角干焖五花肉的做法  

1. 豆角干用水泡软

2. 五花肉切厚片

3. 姜切片，备料

4. 锅内热油，放适量冰糖，直至冰糖融化

5. 放入姜，翻炒几下，放下五花肉，翻炒至焦黄，放入八角香叶桂皮

6. 加入生抽两勺，老抽一勺

7. 加入豆角干，翻炒

8. 加入热开水，开水量大概刚好盖住豆角干

9. 小火焖40分钟，大火收汁，加适量盐，起锅。