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小时候最爱的家常菜之一~
用料
儿时回忆:红烧油面筋塞肉肉的做法
热油,葱姜八角下锅爆香
放入塞好肉馅的油面筋,开口朝下,封口,然后加料酒盖盖蒸30秒,加水和红烧汁淹没一半的油面筋,大火烧开转中火煮,时不时的翻面,让油面筋均匀的煮,最后油面筋软塌了,大火收汁
撒葱花,放点生菜摆盘~超好吃😋