肉食大王-红烧油面筋塞肉的步骤做法及图解

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肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤

对于爱吃肉的宝贝来说,红烧的汤汁包裹着鲜肉的肥美,满满一口下去,全是幸福的味道~

用料  

面筋 一包
猪肉 320克
葱末 适量
老抽 3勺
姜末 3片
生抽 3勺
鸡蛋 1个
3勺
5克
少许

肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法  

  1. 叮咚买来的日日鲜猪肉糜中加入葱,盐,料酒,鸡蛋,一个方向顺时针搅拌均匀

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 搅拌成自己喜欢的样子就行

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 看着差不多,放入生抽老抽调味,不用太多,最后煮的时候还要加盐调味

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 猪肉中加入少量料酒去腥,加入白胡椒粉增加鲜味

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 用手指把油面筋戳一个小口,然后伸进去把它蹂躏一番,最后塞入饱满的肉馅即可

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 反扣油面筋在锅底,定型后加入适量热水,加入生抽老抽,进行焖煮

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 焖煮的时候开盖看看有没有干,收汁很关键哦

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后成型就是这样啦~好吃美味又简单!

    肉食大王-红烧油面筋塞肉的做法图解 做法步骤 第9张