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好吃就完事儿
用料
虎皮花生凤爪的做法
洗净去指甲备用
加葱姜,煮熟鸡爪。
捞出晾干水分
炸锅炸至金黄,该步骤水分没控干会溅油。
捞出过冰水,直至泡出虎皮,大概半小时。
把剩下材料调味品放入高压锅,放适当清水,水开压个十分钟左右关火即可。
开吃