弹弹的小土豆
用料
| 大土豆 | 一个 |
| 土豆淀粉 | 适量 |
小土豆的做法
土豆蒸熟备用
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第2张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第2张")
再压成土豆泥
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第3张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第3张")
土豆淀粉加入（这个量根据土豆大小边拌边观察）
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第4张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第4张")
和成团子
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第5张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第5张")
揪成小块，用手团成小球，开水下锅漂起来煮两分钟，捞出冲凉水。（很弹）也可以上锅蒸熟。十几分钟即可
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第6张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第6张")
弹弹的小土豆做好了，煮汤，红烧，凉拌，下火锅都可以。😃
![小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第7张]( "小土豆的做法步骤图，小土豆怎么做好吃 第7张")
小贴士
加辣椒🌶️孜然粉直接吃也可以啊！
小土豆的做法和图解 好吃的小土豆家常做法
味美阁
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