最近被牛油果套头,馋各种有avocado的食物
poke馋了三天,却一直没有时间去店里吃
外卖又送不到
终于自力更生做了懒人版
大满足
用料
牛油果 | 半个 |
金枪鱼罐头 | 1盒 |
糙米 | 60g |
酱汁: | |
味淋 | 1勺 |
苹果醋(柠檬汁也可以) | 大半勺 |
酱油 | 小半勺 |
芥末 | 看自己咯~ |
可选: | |
海苔碎,肉松,白芝麻 |
超简单的懒人版夏威夷poke饭的做法
准备材料
糙米我提前泡了一晚上,这样更好消化
用白米饭完全没问题,我是喜欢硬硬的口感~蒸米饭
喜欢寿司一样口感的可以先蒸好放凉
喜欢热乎乎的就现蒸咯切牛油果
开罐头
制作酱汁
喜欢味道足的可以先把酱汁和金枪鱼罐头拌一拌一勺味淋
大半勺苹果醋(柠檬汁,寿司醋都可以,酸的就行)
小半勺酱油
芥末
搅匀
淋酱汁
开吃~
小贴士
三文鱼生当然最好,可惜我实在没时间,买不到好的鱼生
这是懒人中的懒人版
已经大满足~