最爱吃的一种鱼中最爱吃的一种做法！做法非常简单！
用料
| 鳗鱼 | 一节 |
| 鱼露 | 适量（视鱼量而定） |
| 盐 | 少许 |
| 生粉(或红薯粉) | 大量 |
| 油 | 大量 |
麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法
鳗鱼一节，让摊主切成这样长方条状！
![麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗净加入少许盐和鱼露，腌制15分钟！
![麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腌制后，全部干蘸生(薯)粉！静置后待鳗鱼充分黏住生粉(薯粉)后，再下锅炸，才不会掉粉
![麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
油热后下锅炸，我的是不粘锅，所以油下少了，实际上非常耗油，所以油可以下多点！
![麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅！一级棒！
![麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
麻鱼渣（炸鳗鱼）的做法步骤,麻鱼渣（炸鳗鱼）怎么做最好吃
味美阁
人气：1.32W
最近更新
- 1麻辣炸鱼的做法和图解 好吃的麻辣炸鱼家常做法
- 2鳗鱼汤的做法和图解 好吃的鳗鱼汤家常做法
- 3鳗鱼汁的做法和图解 好吃的鳗鱼汁家常做法
- 4海鳗鱼的做法和图解 好吃的海鳗鱼家常做法
- 5烤鳗鱼~的做法和图解 好吃的烤鳗鱼~家常做法
- 6酱鳗鱼的做法和图解 好吃的酱鳗鱼家常做法
- 7鳗鱼酱的做法和图解 好吃的鳗鱼酱家常做法
- 8鳗鱼丸（鳗鱼羹）的做法步骤,鳗鱼丸（鳗鱼羹）怎么做最好吃
- 9腊鳗鱼的做法和图解 好吃的腊鳗鱼家常做法
- 10鳗鱼煲的做法和图解 好吃的鳗鱼煲家常做法
- 11煎鳗鱼的做法和图解 好吃的煎鳗鱼家常做法
- 12焖鳗鱼的做法和图解 好吃的焖鳗鱼家常做法
- 13黑鳗鱼的做法和图解 好吃的黑鳗鱼家常做法
- 14烧鳗鱼的做法和图解 好吃的烧鳗鱼家常做法
- 15鳗鱼酥的做法和图解 好吃的鳗鱼酥家常做法
猜你喜欢
- 1煎糟鳗鱼的做法和图解 好吃的煎糟鳗鱼家常做法
- 2鳗鱼三吃的做法和图解 好吃的鳗鱼三吃家常做法
- 3家常鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤做法，鳗鱼两吃：鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤食谱与做法
- 4煎鳗鱼干的做法和图解 好吃的煎鳗鱼干家常做法
- 5鳗鱼鲜面的做法和图解 好吃的鳗鱼鲜面家常做法
- 6豉汁鳗鱼的做法和图解 好吃的豉汁鳗鱼家常做法
- 7照烧鳗鱼的做法和图解 好吃的照烧鳗鱼家常做法
- 8鳗鱼小食的做法和图解 好吃的鳗鱼小食家常做法
- 9干烧鳗鱼的做法和图解 好吃的干烧鳗鱼家常做法
- 10甜辣鳗鱼的做法和图解 好吃的甜辣鳗鱼家常做法
- 11鳗鱼炒肉的做法和图解 好吃的鳗鱼炒肉家常做法
- 12鳗鱼的做法——酱烧鳗鱼图解
- 13蒜烧鳗鱼的做法和图解 好吃的蒜烧鳗鱼家常做法
- 14家常「福建年菜」红糟炸鳗鱼（炸糟鳗）🍤做法，「福建年菜」红糟炸鳗鱼（炸糟鳗）🍤食谱与做法
- 15烤鳗鱼片的做法和图解 好吃的烤鳗鱼片家常做法
- 16鳗鱼寿司的做法和图解 好吃的鳗鱼寿司家常做法
更多推荐
- 1三色蛋（闽南菜）的做法步骤,三色蛋（闽南菜）怎么做最好吃
- 2万能包馅比例的做法步骤,万能包馅比例怎么做最好吃
- 3🍔三明治🍔的做法和图解 好吃的🍔三明治🍔家常做法
- 4家常红烧素鸡（厨房小白也可以很厉害）做法，红烧素鸡（厨房小白也可以很厉害）食谱与做法
- 5北瓜豆角面的做法和图解 好吃的北瓜豆角面家常做法
- 6家常Apple Streusel Cake做法，Apple Streusel Cake食谱与做法
- 7奶香迷你小餐包的做法步骤,奶香迷你小餐包怎么做最好吃
- 8家常「今天开始写作业」蔓越莓海绵蛋糕做法，「今天开始写作业」蔓越莓海绵蛋糕食谱与做法
- 9家常香辣好吃，超开胃的蚝油娃娃菜，好吃不胖！做法，香辣好吃，超开胃的蚝油娃娃菜，好吃不胖！食谱与做法
- 10烫血蛤的做法和图解 好吃的烫血蛤家常做法
- 11家常简单粗暴的网红巴斯克烧焦芝士蛋糕（奶油奶酪自制版）做法，简单粗暴的网红巴斯克烧焦芝士蛋糕（奶油奶酪自制版）食谱与做法
- 12瘦身美容糊的做法和图解 好吃的瘦身美容糊家常做法
- 13番茄意面配牛肉丸的做法步骤,番茄意面配牛肉丸怎么做最好吃
- 14藕夹/藕盒的做法和图解 好吃的藕夹/藕盒家常做法
- 15家常breaklunch做法，breaklunch食谱与做法