番茄虾仁烧豆腐的做法步骤,番茄虾仁烧豆腐怎么做最好吃

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番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃豆腐的朋友应该对这道家常菜不陌生,简单健康又好吃,我喜欢😍

用料  

西红柿 1个
南豆腐 1块
中等虾仁 约15只
小葱(可选) 3根
3瓣
食用油 适量
适量
生抽 适量
老抽 少许
蚝油 适量
少许
水淀粉 适量

番茄虾仁烧豆腐的做法  

  1. 食材如上

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 番茄去皮切小丁,虾15只左右用料酒腌上10分钟

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 南豆腐一盒切块,蒜切末、小葱切段

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放油煎虾

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 煎约1-2分钟后盛起备用

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 锅中倒入葱段炸葱油,待小葱变稍焦黄后捞起,剩葱油在锅中~这一步其实可以不要,我因为家里小葱多了,觉得用葱油会更香

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅中炸香蒜,倒入番茄翻炒

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 待番茄出汁后倒入豆腐,加适量蚝油、料酒、生抽、糖和少许老抽微微搅拌

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 倒入炒好的虾仁再大火煮上2分钟,最后大火勾上薄芡

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 晃一晃炒锅就可以出锅啦!

    番茄虾仁烧豆腐的做法步骤图,怎么做好吃 第11张