用料
咖喱 | 1盒 |
鸡腿 | 4只 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
好吃的家庭版咖喱鸡的做法
准备一盒咖喱,牌子不限
土豆削皮切块,放水里备用
胡萝卜削皮切块备用
鸡腿切块,放生粉料酒腌制
鸡块过水抄一遍,去掉血水浮沫,捞出鸡腿备用
倒入土豆胡萝卜翻炒,倒入切好的洋葱,准备好的鸡腿肉
所有食材翻炒好后,倒入热水摸过食材,放入咖喱块,炖煮至汤汁浓稠
淋到饭上,开吃
小贴士
大洋葱放半颗,小洋葱需要放一颗
菜谱的量大概是4-5人份,可根据人数酌情减少食材量~
炖煮过程咖喱容易粘锅,注意多次查看