用料
| 茄子 | 一只 |
| 蒜 | 一些 |
| 姜 | 一些 |
| 醋 | 勺 |
| 豆瓣酱 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 酱油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 水 | 克 |
米饭杀手 | 鱼香茄子的做法
家常米饭杀手 | 鱼香茄子做法，米饭杀手 | 鱼香茄子食谱与做法
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