好吃不腻的包子的做法步骤,好吃不腻的包子怎么做最好吃

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好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃

爸爸不喜欢吃肉包子,那就来个菜包吧

用料  

1勺-2勺
自发粉 200克
温水 60-70度左右
辣椒 适量
小葱 适量

好吃不腻的包子的做法  

  1. 加入温水,盐,揉面发酵,揉到自我感觉良好,就可以铺上保鲜膜,等面粉发酵即可

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 如遇冬天发酵不起来,可以准备个脸盆倒入一些温开水,把图一揉好的面粉连盘子一起放入温水中,等待20-30分钟看下是否发面,就可以了

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 辣椒油我这图中油温太高了一点,切好辣椒放碗里备用,起锅倒入油,等冒烟了就可以关火了,先凉快一会,再倒入辣椒的碗中就可以。小葱切起备用

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 玉笋片剁碎,然后拿一个大碗把辣椒油,小葱,玉笋片搅拌均匀即可,适当加入少许盐,酱油等调料

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 面粉发酵好以后,把面粉揉搓长条的形状,然后用刀切成一小块一小块就行,用擀面杖揉成圆形状,差不多就行,哈哈,然后就跟图中一样包起来放入锅里

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 如果没有垫纸,那就在锅里面刷一层油,这样蒸出来的包子不粘锅,15分钟即可享受美味

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 最后蒸好了就可以开吃啦

    好吃不腻的包子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张