猪肉韭菜煸馅饺子的做法步骤,猪肉韭菜煸馅饺子怎么做最好吃

如果来点虾仁就应该叫肉三鲜了😁

用料  

猪肉韭菜煸馅饺子的做法  

1. 韭菜清洗干净切碎

2. 煸炒猪肉时加点料酒、生抽、炒至肉沫发白即可。

3. 韭菜比较容易出汤，最后面和好后再搅拌馅料。加盐、熟油，五香粉。

4. 面粉一点点加水，揉至光滑后放置一边醒至 也可先和面，后拌馅。

5. 醒好后，揉成长条，揪成大小一样的小剂子。

6. 面剂子用手掌按扁，然后一只手捏住一边，另一只手用擀面杖顺时针旋转轻轻擀成中间厚两边薄的面皮。像我这种↑

7. 搅拌好的韭菜馅

8. 自己家吃饺子，大点馅就好。(*^ω^*)

9. 全部包好

10. 水开后下饺子

11. 煮至饺子飘了起来鼓鼓的就可以了。

12. 来一盘

13. 百吃不厌的韭菜^O^