家常维生素超高的番茄巴沙鱼做法,维生素超高的番茄巴沙鱼食谱与做法

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维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图

用料  

沙鱼 1条
姜片 若干
1勺
番茄 2个
鸡精 适量
适量
淀粉 适量

维生素超高的番茄巴沙鱼的做法  

  1. 巴沙鱼切块

    维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第2张
  2. 加入姜片,料酒,鸡精,盐,淀粉,香油抓均匀腌制

    维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第3张
  3. 开水下鱼块焯水(不焯水也可,只是个人觉得这样鱼肉更有弹性一些)

    维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第4张
  4. 炝锅炒番茄(个人会再加一点番茄酱,番茄味道会更浓)加水,水开后下入鱼,如果喜欢汤汁更浓稠的朋友可以加点水淀粉。

    维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第5张
  5. 盛出滴点香油完成。小朋友每次都是吃光光

    维生素超高的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第6张
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