用料
| 西红柿 | 2个 |
| 巴沙鱼 | 1只 |
| 盐 | 适量 |
| 味极鲜 | 少许 |
西红柿切十字花刀，沸水烫皮，去皮后切小丁～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第2张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第2张")
巴沙鱼切块，倒入少许料酒、白胡椒粉腌制10分钟～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第3张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第3张")
巴沙鱼焯水～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第4张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第4张")
锅内倒入玉米油，放入西红柿丁～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第5张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第5张")
西红柿出汁后，倒入一碗水，继续熬制～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第6张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第6张")
汤汁变红后倒入巴沙鱼丁～
冷水加一勺淀粉化开后倒入锅内，稍等片刻即可出锅～![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第7张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第7张")
出锅啦～
![超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第8张]( "超下饭的番茄巴沙鱼的做法步骤图 第8张")
小贴士
味道酸酸的，很下饭～
如果很在意颜色，我认为可以买一包海底捞番茄火锅底料，加一点进去～
家常超下饭的番茄巴沙鱼做法，超下饭的番茄巴沙鱼食谱与做法
味美阁
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