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鸡腿烧莴笋的做法和图解 好吃的鸡腿烧莴笋家常做法

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鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃

用料  

莴笋 1根
琵琶腿 4个
料酒 2勺
姜 5片
大蒜 5瓣
胡萝卜 1根
洋葱 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡精 1小勺
盐 适量克
冰糖 3粒

鸡腿烧莴笋的做法  

  1. 鸡腿洗净切块，冷水加蒜姜料酒焯水后再次清洗干净备用

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第2张

  2. 莴笋去皮切块

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  3. 胡萝卜切块

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  4. 洋葱去皮洗净切块

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第5张

  5. 锅中烧油爆香姜蒜，加冰糖炒糖色下鸡腿翻炒上色

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第6张

  6. 加胡萝卜，莴笋翻炒片刻后，加生抽，蚝油，鸡精调味，再倒入热水(沒过菜)，改中小火炖20分钟左右，加洋葱和盐煮5分钟左右，临起锅前加入莴笋叶，改大火翻炒收汁

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第7张

  7. 起锅盛盘开吃

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第8张

  8. 好吃

    鸡腿烧莴笋的做法步骤图，鸡腿烧莴笋怎么做好吃 第9张
TAGS：鸡腿烧莴笋 莴笋 好吃 鸡腿
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