用料
| 莴笋 | 4根 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 姜 | 片 |
| 蒜 | 瓣 |
| 八角 | 1个 |
| 五花肉 | 500克 |
莴笋烧肉的做法
少量油烧热，加入姜、干辣椒，将肉放入锅内，烧至无红色，加水，适量生抽、老抽、盐，八角，待水煮开后一会，加入莴笋，再加少量盐，小火慢慢煮，至莴笋变软。
莴笋烧肉的做法和图解 好吃的莴笋烧肉家常做法
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