家里面核桃太多了平时也不爱吃就拿来做坚果碎。没有可可粉做不了布朗尼就叫它香蕉蛋糕吧~
用料
低粉 | 50克 |
泡打粉 | 2克(也可不加) |
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
核桃 | 2个 |
柠檬汁 | 4滴 |
核桃香蕉低卡无糖蛋糕🧁的做法
🍋全蛋加入柠檬汁,打蛋器中高速打发至纹路细腻不易消失
🍌香蕉按压成泥后混入打发好的蛋液
🧀然后筛入混合好的面粉和泡打粉(泡打粉可不加),快速切拌均匀
🍮将蛋糕糊分装到小蛋糕模具中,或者4/6寸戚风蛋糕模具(铺硅油纸)中
🍪核桃肉切碎,撒在蛋糕糊表面
🍖烤箱170度烤25分钟完成开吃,🈚糖🈚油,低脂健康~