家常星巴克同款！红豆司康（小美版）做法，星巴克同款！红豆司康（小美版）食谱与做法

用料  

星巴克同款！红豆司康（小美版）的做法  

1. 黄油软化后切小块，面粉、泡打粉、盐、黄油放入主锅，5秒/速度6

2. 加入鸡蛋，5秒/速度4

3. 加入淡奶油，5秒/速度4

4. 无需刻意揉团，取出等分成2份

5. 在油纸撒些手粉

6. 豆沙放进保鲜袋里，擀开擀薄

7. 碎碎的面团直接擀开称圆形

8. 把豆沙一点点铺在面团上

9. 把另外一堆面团擀成差不多大小，铺上豆沙上，把上下两个面皮捏在一起，整圆

10. 刷上牛奶，铺上蜜豆，蜜豆一定要用擀面杖稍微压一下，让其陷在面团里，等分切8份

11. 烤箱200度预热，170度 20分钟

小贴士

千万不要过度搅拌
松散的面团也不要去揉，擀的时候自然会黏在一块儿的