糖水糄粑的做法和图解 好吃的糖水糄粑家常做法

糄粑是家乡的特有的点心，它非常软糯，因为加了糄药，还很消食。有些外地的朋友收到了糄粑不知道怎么下手，就让我来告诉你吧！

用料  

糖水糄粑的做法  

1. 糄粑用温水浸泡20分钟。

2. 再蒸20分钟直至软熟。（可以用筷子插一下试试）

3. 为了入味，可将蒸好的糄粑切成两半。

4. 用不粘锅烧热放油，油要稍多一点。

5. 调小火，放入糄粑，两面煎黄。

6. 放入冰糖或白糖，加水（为了缩短时间可以放热开水），水盖住糄粑为止。调为中火盖上锅盖煮。

7. 煮到水快干时（如果喜欢吃脆一点的皮就要煮干）可以出锅了。

8. 将少许白芝麻在干的锅（不放油）里炒香。

9. 将芝麻撒在糄粑上，大功告成！