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用料
减肥好帮手:无米炒饭的做法
现成杂菜取一些备用。鸡蛋打散。花菜洗干净切碎,切成米粒大小(我比较随意)
1.我用的不粘锅。直接锅内加油,炒散鸡蛋,捞出备用。2.不另外加油,直接将杂菜,菜花碎放锅里炒至断生,加一丢丢盐调味。
鸡蛋加入锅内,翻炒均匀出锅即可。
小贴士
喜欢吃肉的,可以加点鸡胸肉。喜欢胡椒粉也可以撒一点胡椒粉。就是随意得来,尽量少油。不加盐,加生抽也可以。