家常蕃茄花菇意面-黄油素版做法,蕃茄花菇意面-黄油素版食谱与做法

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蕃茄花菇意面-黄油素版的做法步骤图

女儿吃素8年了,去安妮意大利餐厅最常点这道菜,因为疫情不能出门就餐,所以在家为她做了这道妈妈番茄花菇意面-黄油素版的💞

用料  

番茄 5个
鲜花菇 6朵
黄油 25克-30g
新疆蕃茄酱 1包
面酱喜马拉雅粉盐 2克
清心湖鲜蔬粉 适量
干迷迭香 15根
意大利面 1/2袋
煮面喜马拉雅粉盐 2克

蕃茄花菇意面-黄油素版的做法  

  1. 食材:中的大小蕃茄5个,花菇6朵、黄油约25g,新疆纯番茄酱1小包,喜马拉雅粉盐2g,清心湖鲜蔬粉适量,干迷迭香一小撮约15根,意大利细面1/2袋,煮面喜马拉雅粉盐2g。

    1.将番茄洗净切成月亮块,花菇切片再分切成1/2。
    2.将黄油放入麦石平底锅内,小火融化,将花菇片放入翻炒至焦黄,将番茄放入翻炒,放入喜马拉雅粉盐,清心湖鲜蔬粉适量,等出汤放入迷迭香一起翻炒炒出香味。
    3.将意大利面准备好,准备面锅,放置次石墨净化水2/3水位,放2g喜马拉雅粉盐,将意大利面煮软捞出。
    4.将意大利面捞出放入炒好的面酱中,收汤翻炒至浓稠,将锅摆好,随心念对食物的感恩词即可享用。

    蕃茄花菇意面-黄油素版的做法步骤图 第2张

小贴士

煮面可以适量多放一点盐会更劲道