百香果柠檬泡鸡爪的做法步骤,百香果柠檬泡鸡爪怎么做最好吃

用料  

百香果柠檬泡鸡爪的做法  

1. 鸡爪剪掉指甲，洗净，剁成两半，焯水去血沫，

2. 把焯水的鸡爪放入加了料酒，八角，香叶，栀子的水中在煮十分钟左右，用冷水冲洗。

3. 沥干水分

4. 泡入准备好的调料汁中，放入冰箱冷藏几个小时即可。