农家自制豆角干的做法步骤,农家自制豆角干怎么做最好吃

豆角干、茄子干、柚子干、豆叶干各种干。好像我都非常偏好😁用来烹饪红烧肉、鸭子等等都太好吃了😁。今年的豆角比往年便宜一些。于是就动手晒豆角干啦😄

用料  

农家自制豆角干的做法  

1. 选用的是农家老表的豆角非大棚批发豆角。

2. 洗净。图中这里是20斤

3. 烧开水放入锅中煮一下

4. 大太阳晒晒。一定要好天气。不能晴雨不定。一定要大太阳晒足3天以上。如果一天下雨豆角就要发霉作废了。。

5. 20斤生豆角晒了1.2斤豆角干。终于知道豆角干为什么卖这么贵了。。

6. 豆角干烧红烧肉是我的最爱没有之一。