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用料
糖醋鸡翅 自留的做法
凉水煮鸡翅,烧开捞出备用。油微热下大料,后下姜片滑锅防粘;小火下鸡翅,两面煎成微黄,勤翻动。沿锅边倒料酒,倒生抽老抽。翻炒一下。倒醋和白糖,冰糖,盐。翻炒后加热水没过鸡翅。17,18分钟后查看收汁。
完结