五香桂皮素鸡，比肉还好吃的步骤做法及图解

我是第一次烧素鸡，这次因为疫情封家里，靠团长团到了久违的豆制品礼包，好像60-80左右，里面有9种豆制品，一下子来不及吃完，今天一看已经过期了几天，看着包装完好，也没胀气，于是决定立马解决掉她，哈哈哈😄

用料  

五香桂皮素鸡，比肉还好吃的做法  

1. 外包装洗净，撕掉包装纸，切片(个人认为切厚点，1厘米左右一片)

2. 锅内倒油，待油温七八层高时，调中火，放入切好的素鸡，炸到两面金黄捞起，接一盆凉水，把素鸡浸入水里10-15分钟，自来水即可。(剩下的油还可以烧菜，不要浪费奥)

3. 另起锅，把浸好的素鸡加清水，加入八角桂皮煮开，倒入一点生抽和吃剩的红烧肉汤，再加入白糖煮开后再煮两分钟。

4. 香喷喷的五香桂皮素鸡就烧好了，全家一致好评奥👍👍