家常无印良品的坦都里烤鸡做法,无印良品的坦都里烤鸡食谱与做法

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无印良品的坦都里烤鸡的做法步骤图

摘自《无印良品的人气菜肴》15
酸奶的魔力,能让鸡肉变得蓬松柔软。
在烹制这道菜的过程中,会有鲜美的肉汁渗出,加热浓缩后,便成了美味的酱汁。
若是淋上柠檬汁,更是别有一番风味。

用料  

剔骨鸡腿肉 400g
-
A
酸奶 40g
坦都里粉 4大勺
细砂糖 1/2小勺
蜂蜜 1小勺
橄榄油 1小勺
1/2小勺
印度麻辣酱 1/2小勺
蒜泥 少许
1小勺

无印良品的坦都里烤鸡的做法  

  1. 切断鸡肉的筋,备用

  2. 将A的所有材料倒入大碗,充分搅拌。

  3. 将2均匀涂抹在1有皮的那一面,放进冰箱腌制一天

    无印良品的坦都里烤鸡的做法步骤图 第2张
  4. 用预热至180度的烤箱烘烤10min左右

  5. 将4切成容易入口的大小,将流到烤盘上的肉汁加热浓缩后倒回鸡肉上。

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