家常年糕（伪）杜坎可食做法，年糕（伪）杜坎可食食谱与做法

好吧 这只是在做杜坎可食蛋糕不成的产物
脑残加了魔芋粉后意外的获得了年糕一样的口感
主料只有麦麸粉、魔芋粉、脱脂奶粉、牛奶or豆浆、代糖。
杜坎蛋白日完全ok
其中奶粉、代糖我猜都是可加可不加的。。。

用料  

年糕（伪）杜坎可食的做法  

1. 将所有原料混合搅匀，搅匀后成液体状
   ps：我用的勺子就是图上的那种小号茶勺

2. 放到微波炉加热成糊状
   我们家微波炉买的早好像功率大只用了一分半就好了，给大家个参考一般菜谱上说用5分钟，我这边就一定糊了。所以，按自己炉子的秉性来吧
   出来就是这个样子，很粘稠的感觉。

小贴士

其实很简单的，可以一切按照自己的想法随性来。不用那么精确，拌匀是液体就行。不过魔芋粉不能比麦麸粉少，不然就没有年糕般软糯的口感了。
微波炉其实就是起个脱水和加热的作用。
哦，还有用凉的液体
切忌，是魔芋粉（就是用凉水冲和冲淀粉差不多的那种）不是魔芋粉精。
我加了半勺绿茶粉，所以成品是绿的。还可以加可可粉、咖啡粉、酸奶。。。口感都不错
简单快手，满足减肥时想吃主食和甜品的心。