乞巧饼的做法和图解 好吃的乞巧饼家常做法

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乞巧饼的做法步骤图,乞巧饼怎么做好吃

用料  

水磨糯米粉 6两
粳米粉 4两
红糖 4两
猪肥肉 少量
干桔饼 一只

乞巧饼的做法  

  1. 桔饼和肥肉剁碎,倒入装有糯米粉和梗米粉的容器中

  2. 融化红糖,加热水初步融化,用面粉筛分批次把红糖水筛入容器中

  3. 面粉与水充分混合

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  4. 将面团分成一个个

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  5. 捏出饼状

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  6. 锅底刷一层油,正反两面煎焦黄,反面煎的差不多的时候撒一点水,盖上锅盖闷熟。关火后闷3-4分钟

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  7. 成品~有情人终成眷属✌

    乞巧饼的做法步骤图,乞巧饼怎么做好吃 第6张