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从小到大只要家里杀鸡杀鸭,除了吃肉,内脏取出来也能再炒一盘好菜,直接吃或者下一碗面都再好不过了在川渝地区,无论是干锅鸡杂,还是泡椒鸡杂系列都是很受欢迎的菜肴今天的炒粉也绝对巴适够味!
用料
泡椒鸡杂炒粉的做法
鸭杂也可以!
去腥
备菜
蒜苗就大蒜叶
不想炒粉的这一步结束就可以吃啦
。
不用太久,炒匀就行
啊~~
小贴士
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