老公最喜欢我做的这道菜。我在减脂期间也是常吃的。
用料
| 西红柿 | 个 |
| 豆腐 | 1块 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 番茄 | 2个 |
| 葱花 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
减脂餐之茄汁豆腐的做法
老豆腐切块。放盐水里泡一下，沥干待用。
![减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用平底锅小火，双面煎黄
![减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
这样子就可以放盘里了
![减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这一步又忘了拍照。番茄切碎剁碎备用，起锅烧油，放适量的姜末，葱末蒜末炒香，把煎好的豆腐块儿放进去。用一个小碗，用生抽，蚝油，醋，适量盐，鸡精加水调汁，如果不控糖的可以弄一点水淀粉，淋进去大火烧开收汁，然后起锅装盘，撒上葱花。每次都是最先吃完的那个
![减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
减脂餐之茄汁豆腐的做法步骤,减脂餐之茄汁豆腐怎么做最好吃
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