两岁多的宝宝不爱吃饭，但妈妈煮的粉条他总是很给面子的吃掉一大碗❤
满满一大碗白菜炖粉条不管是做菜还是主食都是很不错的选择
用料
| 白菜 | 一只 |
| 细粉条 | 一把 |
| 风肉(咸猪肉） | 适量 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 葱 | 两根 |
| 盐 | 少许 |
| 酱油 | 一勺 |
| 花椒 | 适量(不喜欢麻可不放） |
| 玉米淀粉 | 半勺 |
| 生姜 | 一片 |
| 大蒜 | 两瓣 |
| 花生油 | 适量 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 清水 | 适量 |
肉香白菜炖粉条的做法
白菜洗净切断备用，粉丝放冷水泡二十分钟
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将盐，鸡精，酱油，蚝油，玉米淀粉倒入碗里，加小半碗清水调好
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调好汤汁备用
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
猪肉切薄片，生姜切丝，大蒜切片备用
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
花生油烧热放肥肉煎一下，再放入瘦肉，姜蒜，花椒炒香
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
倒入切好的白菜炒扁
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加两碗水煮白菜，汤滚放粉丝继续煮三分钟，因为粉条泡过不用煮太久
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
出锅前倒入调好的汤汁煮一分钟，粉条煮熟判断是筷子轻易夹断粉条即可出锅了
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
最后装碗撒上葱花就好，一碗浓浓香味的白菜炖粉条就可以开吃了，好吃又暖胃，味道一点不输给外面米粉店哦
![肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "肉香白菜炖粉条的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
我用的是自己做的风肉，因为用盐腌过的，所以盐少放点，后面不够还可以加，换鲜猪肉味道也是很好的
白菜要炒过才好吃