非原创,配方很方,记录一下 方便查看使用
用料
三象糯米粉 | 50克 |
玉米淀粉 | 15克 |
糖 | 32克 |
牛奶 | 90克 |
黄油 | 20克 |
熟糕粉 | 防粘用 |
馅料 | |
奶油 | 300克 |
糖 | 30克 |
奥利奥或芒果等 |
超柔软超简单雪媚娘的做法
准备好所有材料,烧一锅水
将黄油融化
除黄油外所有材料混合 搅拌均匀
再加入融化好的黄油 搅拌均匀
过筛两次放进烧开的锅里 盖保鲜膜
蒸10-15分钟取出面团,用刮刀从碗底向上抄起
团成团 用保鲜膜贴面盖好,放进冰箱冷却冷却好,取出面团揉 可多洒点熟糕粉防粘
反复揉面 抻长 折叠
分割 擀圆打发好奶油 准备好内馅
就可以包啦