夏天到了，不想吃热菜。就吃个麻辣拌吧。
简简单单方便操作。
用料
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 一小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 麻酱 | 1-2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 水 | 少许 |
| 麻油 | 随意 |
| 辣椒油 | 根据自己口味 |
| 鸡蛋 | 1个（我剪成小块） |
夏季必吃 麻辣拌的做法
碗中放入，芝麻， 辣椒粉还有切好的蒜和葱
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里烧热油，倒入碗中，把他们搅拌均匀。
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入两勺生抽
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一勺陈醋
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
一勺蚝油
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
一大勺或者两勺麻酱
我放了一大勺，不然太香了![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
一勺糖
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
一小勺盐
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
搅拌均匀如果感觉太厚，就加入两勺水
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
提前把要吃的菜用热水烫好，放点洋葱提味
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
倒入事先调好的料，抓拌均匀
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
可以放泡面，可以放粉丝，喜欢什么放什么
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
煎蛋好吃
![夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "夏季必吃 麻辣拌的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
小贴士
加入水味道会变淡。可以适量加点生抽盐调味。
拌好多泡一会方便入味。
喜欢吃麻辣的可以加麻油。辣椒油根据自己的承受度加入