用料
| 八角 | 2～2颗 |
| 桂皮 | 两小片 |
| 香叶 | 3～5张 |
| 花椒 | 10颗 |
| 红辣椒 | 4颗 |
| 鸡蛋 | 八颗 |
| 料酒 | 20g |
| 酱油 | 15g |
| 蚝油 | 5g |
| 白糖 | 10g |
【沐沐酱下厨札记】五香鸡蛋的做法
清水煮鸡蛋，煮沸后倒掉沸水，浸冷水剥蛋
每个蛋上划一、两刀
加凉开水和所有干香料，开煮
![「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第2张")
煮沸后倒入所有调料和糖
![「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第3张")
煮沸收汁出锅
![「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋的做法步骤图 第4张")
家常「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋做法，「沐沐酱下厨札记」五香鸡蛋食谱与做法
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