家常博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球做法，博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球食谱与做法

博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球

著名的“Ragù bolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”，但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思，所以正确的叫法应该是“博洛尼亚肉酱”。

这个周末 因为手边没有肉沫小心又蠢蠢欲动
那就做一个博洛尼亚素酱马铃薯🥔球咯

用料  

博洛尼亚素酱🇮🇹意大利土豆球的做法  

1. 准备各种调料与食材
   
   

2. 生土豆球沸水13分钟煮熟

3. 
   将洋葱番茄🍅胡萝卜🥕切丝，炒香，加入酱块，加水，熬煮制酱。倒在土豆🥔球上盛盘
   

4. 黄油切块融化 倒上土豆球上 撒上白砂糖
   

5. 黄油甜味土豆球
   

小贴士

土豆球的两种做法：
传统博洛尼亚酱
创意黄油甜味汁