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最近减脂,想吃零食,嘴馋的时候特别难受,所以做了这款零食。奥尔良腌料热量稍微有点高,可以少放一点。因为个人特别喜欢这个口味,所以做了这个口味的鸡胸肉丝干。这个肉丝干干的脆脆的,带着奥尔良的味道,特别香。
用料
低热量无油奥尔良味鸡胸肉丝干零食的做法
鸡胸肉去筋膜洗净,冷水下锅,放葱姜和料酒,煮至鸡肉全熟。
煮熟的鸡胸肉煮熟,撕成细丝。
放适量奥尔良腌料,口味随自己定,不过这个热量高,减脂的可以少放些。
放入烤箱,上下火180度,烤十分钟后,翻一翻,再调上下火150度烤十五到二十分钟,具体时间根据自己烤箱定,因为每个烤箱温度不大一样。注意不要太高温,会烤糊。
晾凉后,放盒子保存,尽快食用